La cioccolata calda fatta in casa è una bevanda che per me è sinonimo di Natale. Albero con le luci accese, casa addobbata e qualche film da vedere al calduccio sotto una coperta!
Oggi le Foose per il Food hanno scelto un tema bellissimo, un dolce per il Natale e io pensato subito alla cioccolata calda! Potevo sbizzarrirmi in qualche altra preparazione, ma per me il dolce tipico del Natale è lei, la cioccolata calda. Mi trasmette calore e famiglia!
La scorsa domenica avevo fatto i biscotti a forma di Albero di Natale, il pomeriggio ho pensato di fare la cioccolata calda fatta in casa. Non l’avevo mai fatta, di solito compro il Ciobar, dallo scorso anno però ho visto molti colleghi che sotto le feste proponevano i barattoli già pronti con le giuste dosi per la cioccolata calda e ho pensato di farla anche io!
A casa non avevo il cacao amaro ma il Nesquik, è stato ancora più semplice prepararla perchè non ho aggiunto lo zucchero visto che già lo contiene, ho usato solo: Nesquik, latte e fecola di patate!
E’ venuta una cioccolata calda perfetta, molto densa e poco liquida. Con le dosi che trovate sotto sono venute 3 tazze belle abbondanti!
Ci ho aggiunto anche la panna montata e voilà! La cioccolata calda fatta in casa con il Nesquik è servita!
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Come si fa la cioccolata calda fatta in casa
Cioccolata calda fatta in casa (con Nesquik)
Ingredienti
- 60 gr di Nesquik
- 40 gr di fecola di patate
- 500 ml di latte
- panna da montare qb (opzionale)
Video ricetta
Istruzioni
- In un pentolino mettete il Nesquik e settacciate la fecola di patate.
- Mettete il pentolino sul fuoco, aggiungete il latte e girate il composto sino a quando sfiora la bollitura, si addenserà immediatamente. Spegnete il fuoco.
- Servite la cioccolata calda in una tazza e se volete aggiungete la panna da montare!
La cioccolata calda con il Nesquik è pronta, noi l’abbiamo mangiata con le canzoni di Natale e i biscotti fatti da me!
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