Rotolo di piadina farcita con gamberetti
Il rotolo di piadina farcita con gamberetti è il risultato delle nostre sperimentazioni domenicali con la piadina fatta in casa. Ormai è diventata una scoperta …
Riso con la zucca: un piatto veloce e delicato
Il riso con la zucca è un primo piatto davvero delicato e d’effetto. Io ho provato a farlo una sera come idea alternativa per fare qualche cosa di diverso
Muffin alle carote
L’altro giorno ho provato a fare i muffin alle carote. Vi ricordate le Camille della Mulino Bianco? Ecco è un dolce molto simile a queste …
Risotto ceci e gamberi
Il risotto ceci e gamberi è un primo piatto d’effetto, dal sapore delicato e sofisticato. E’ il risultato delle ispirazioni fotografiche che vedo su Instagram, …
Spaghetti con la bottarga e cozze
Ecco finalmente i miei spaghetti con bottarga e cozze! Questa è l’ultima versione che ho preparato di spaghetti con la bottarga, ne ho preparato diverse varianti
Timballo di pasta al forno: un salva cena
Il timballo di pasta al forno è un classico della cucina italiana. E’ anche un piatto svuota frigo e salva cena perchè lo si può …
Petto di pollo panato con piselli e scamorza al forno
Il petto di pollo panato con piselli e scamorza al forno, sono un secondo piatto light e velocissimo di fare. L’idea me l’ha data mia …
Piadina con Bresaola e Philadelphia
La piadina con bresaola e Philadelphia è molto semplice da preparare. Un’idea salva cena da fare anche all’ultimo minuto! Mi capita spesso di fare la …
Pasta con Philadelphia e Bresaola
Siete pronti per scoprire la mia pasta con Philadelphia e bresaola? Domenica scorsa avevo voglia di cambiare un po’ e visto che in frigo avevo …
Frittata di carote
Anche voi come me state cercando dei modi alternativi per far mangiare le verdure ai vostri bimbi? Che ne dite della frittata di carote?
Risotto con piselli e Philadelphia con carote
Il riso con Philadelphia piselli e carote è stato una delle ultime cene che ho preparato più apprezzate da mio marito.