pasta con philadelphia e tonno
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Pasta con Philadelphia e tonno

La pasta con Philadelphia e tonno è un piatto facile e gustoso assolutamente da provare.

Amo il tonno in tutte le salse, nella pasta poi per me è davvero il massimo. Quando ho preparato questa pasta con Philadelphia e tonno avevo voglia della pasta con il tonno, ma non mi andava di farla nel solito modo, ho dato un’occhiata in frigo e avevo un po’ di Philadelphia e ho deciso di aggiungerla! E’ venuta buonissima, molto saporita, con un formato di pasta un po’ particolare poi è davvero il massimo!
Io qui ho usato i gran fusilli della Voiello che sono spettacolari danno ai primi piatti quel tocco in più, rimangono anche al dente, veramente perfetti!
C’è chi per la pasta con tonno e Philadelphia la fa in bianco, chi ci mette le olive, come Misya chi invece ci mette la cipolla o l’aglio, io invece ho scelto l’accoppiata con i pomodorini e devo dire che sono stata davvero soddisfatta di questa sperimentazione!
Pronti a scoprire come si prepara?

Come si prepara la pasta con Philadelphia e tonno
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Pasta con Philadelphia e tonno

Serena
Preparazione 10 minuti
Cottura 14 minuti
Tempo totale 23 minuti
Portata Portata principale
Cucina Italiana
Porzioni 2 persone

Ingredienti
  

  • 200 gr di pasta
  • 80 gr di Philadelphia
  • 2 scatolette di tonno
  • qualche pomodorino pachino
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • sale qb
  • olio qb
  • peperoncino qb
  • prezzemolo tritato qb

Istruzioni
 

  • Lavate e tagliate a metà i pomodorini. Metteteli a cuocere in una padella con un filo d'olio e un po' di peperoncino, aggiungete un pizzico di sale. 
  • Dopo cinque minuti aggiungete il tonno in scatola sgocciolato e cuocete insieme per qualche minuto, incorporate il vino bianco e fatelo sfumare. 
  • Aggiungete la Philadelphia e fatela cuocere insieme al tonno e i pomodorini in modo da creare una cremina. 
  • Nel frattempo cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e mantecatela con il sugo di Philadelphia e tonno. 
  • Servite la pasta calda se volete potete aggiungere un po' di prezzemolo tritato.
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La pasta con tonno e Philadelphia e tonno, è davvero una ricetta veloce e facile, mi raccomando non perdete le altre versioni che ho fatto come la pasta con Philadelphia e Bresaola, con Philadelphia e salmone e con Philadelphia e pancetta!

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