Polpette veloci pronte in 10 minuti? Provate la mia ricetta semplice e cuocetele in friggitrice ad aria e il gioco è fatto!
Sapete quanto per me è importante preparare dei piatti semplici e veloci, alla portata di tutti, come queste polpette di carne!
Pochi ingredienti per un secondo piatto che piacerà a grandi e piccini!
Queste polpette veloci sono gustose e pratiche da fare! Le ho fatte impanate e le ho cotte in friggitrice ad aria; ci ho impiegato 10 minuti e sono venute perfette: dorate, morbide e deliziose come piace a noi!
Un impasto semplice facilmente replicabile che si prepara in pochi minuti, è ancora più veloce cuocerle. Ho usato la friggitrice ad aria di Fatto in Casa da Benedetta le ho cotte 10 minuti a 180°.
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Come si fanno le polpette veloci
Polpette veloci: ricetta semplice pronta in 10 minuti
OCCORRENTE
- 1 Friggitrice ad aria
Ingredienti
- 400 gr di macinato di carne
- 1 uovo
- 1 panino
- 50 gr di parmigiano grattugiato
- 60 gr di pangrattato (nell'impasto)
- pangrattato q.b. (per panare)
- sale fino q.b.
- olio q.b.
- latte q.b.
- prezzemolo q.b.
Video ricetta
Istruzioni
- In una ciotola mettete il macinato di carne, il parmigiano, l'uovo, il pangrattato, il prezzemolo, un pizzico di sale, e iniziate ad amalgamare gli ingredienti.
- Prendete un panino, io uso quelli per gli hamburger potete usare anche due fette di pan bauletto e ammollatelo nel latte.
- Strizzatelo e aggiungetelo all'impasto della carne. Continuate ad amalgamare
- Aiutandovi con le mani, formate le polpette e panatele.
- Prendete un pennello da cucina e conditele uniformemente con dell'olio.
- Mettete le polpette nel cestello della friggitrice ad aria, aggiungete ancora un po' di sale e cuocetele a 180° per circa 10 minuti. Giratele a metà cottura.
- Le polpette sono pronte per essere gustate!
Le polpette in friggitrice ad aria sono pronte! Veloci e super pratiche!
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