Pasta con zucchine e pancetta
La pasta con zucchine e pancetta è una ricetta semplice e gustosa da fare. Un piatto veloce in grado però di soddisfare davvero tutti. Come …
Insalata di cous cous con gamberi e rucola
Sta iniziando a fare veramente caldo e c’è bisogno di piatti estivi. Io ho dato ufficialmente il via alle ricette estive come questa insalata di …
Pasta con gamberetti e pesto di pistacchi
Pronti per un primo piatto gustoso e buonissimo? Sto parlando della pasta con gamberetti e pesto di pistacchi, una vera e propria scoperta, io mi …
Pasta con salmone e Philadelphia
La pasta con salmone e philadelphia fa parte delle ricette salva pranzo o salva cena, che sto sperimentando in questo periodo. Veloce, facile, leggera e …
Carbonara di zucchine: versione light piena di gusto
La pasta alla carbonara di zucchine è stata per me una ricetta svuota frigo. L’ho preparata un giorno a pranzo ed è stata una piacevole sorpresa.
Pasta salmone e piselli con panna
Pronti per un primo piatto facile, veloce e gustoso? Sto parlando delle pennette al salmone con piselli e panna.
Pasta con funghi e gamberetti
La pasta con funghi e gamberetti è stata una sperimentazione di qualche settimana fa. Come mi accade spesso in questo periodo, stavo tornando a casa …
Cous Cous con zucchine vongole calamari e gamberetti
Il cous cous con zucchine vongole calamari e gamberetti è stata una vera e proprio conquista. Come spesso accade quando provi a fare una ricetta …
Riso integrale con crema di asparagi selvatici e gamberi
Pronti per il mio riso integrale con crema di asparagi selvatici e gamberi? Ecco un’altra ricetta a base di questo fantastico ingrediente di stagione. Ci …
Zuppa di legumi e cozze
La zuppa legumi e cereali con cozze è un piatto gustoso e dal sapore deciso. Mio marito era un po’ di tempo che aveva comprato al supermercato un misto di zuppa rustica con vari legumi e cereali: lenticchie rosse, piselli, riso e farro.
Risotto con asparagi selvatici: cremosità e gusto
Il risotto con gli asparagi selvatici è stata una precisa richiesta di mio marito una sera a cena. Mio suocero ogni anno va in Sardegna …