Oggi per la rubrica “Accessori in cucina” vi voglio parlare del mio miglior alleato: lo sbattitore elettrico della Moulinex!
E’ un fedele compagno in cucina e lo uso per tantissime preparazioni, sto parlando dello sbattitore della Moulinex HM412 Prep Line.
L’ho comprato nel 2020 ed è stato un acquisto che mi ha davvero soddisfatto.
Mi si era rotto il vecchio sbattitore elettrico ma cercavo un prodotto che potesse essere anche valido per fare l’impasto per la pizza fatto in casa o per il pane e altre preparazioni.
Certo il top di gamma è la KitchenAid ma era fuor budget, spero prima o poi potermela regalare, ho cercato quindi un prodotto economico e funzionale.
Devo dire che mi ha davvero soddisfatto e non mi ha mai tradito.
Ho usato il mio sbattitore elettrico anche in diverse video ricette su YouTube e mi ha facilitato diverse preparazioni!
Sbattitore elettrico Moulinex: caratteristiche e utilizzo
Con lo sbattitore elettrico Moulinex si possono fare tantissimi tipi di impasti per dolci e prelibatezze da preparare in forno.
Dai muffin, ai ciambelloni, dai plumcake all’ impasto per la pizza croccante e sottile a quello per i panini per hamburger fatto in casa, praticamente lo uso tutte le settimane!
Ha una potenza di 450 W, ha 5 velocità (io raramente arrivo alla velocità cinque) e la funzione turbo.
E’ dotato di fruste in metallo per preparare gli impasti per i dolci da forno come muffin e ciambelloni o per montare la panna o gli albumi e ha inoltre dei pratici ganci metallici per impastare il pane o la pizza.
Si trasforma in una mini planetaria grazie alla presenza di un recipiente a rotazione automatica di plastica, lavabile in lavastoviglie.
Il recipiente ha una capacità di 2.5 lt per darvi un’idea io riesco a fare un impasto per pane e pizza di circa 500 gr di farina perfetto per 4 persone.
La presenza del recipiente è quello che mi ha covinto all’acquisto perchè in questo modo quando si impasta il pane o la pizza si hanno le mani libere.
Le ricette che puoi preparare con lo sbattitore della Moulinex HM412 Prep Line
Ecco alcune le ricette che ho preparato usando lo sbattitore elettrico della Moulinex HM412 Prep Line
Impasto per pizza sottile e croccante
Panini per Hamburger fatti in casa con olio di oliva
Panini alla zucca: super soffici e morbidi
Muffin salati con zucchine e prosciutto cotto
Dessert alle fragole e panna al bicchiere
Voi? Quale sbattitore elettrico usate? Fatemelo sapere nei commenti!
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